主食になるもの

　　　　＜ 材料 ＞

◆　牛薄切り肉　　　400ｇ
◆　玉ねぎ　　　　　　４個
◆　ピーマン　　　　　４個　
　　（今回は入れてません）

　　＋＋ 調味料 ＋＋

　● 砂糖　　　　　大さじ２
　● 酒　　 　　　　大さじ４
　● しょうゆ　　　 大さじ６　

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＜ 作り方 ＞

�@　玉ねぎとピーマンは細切り、牛肉はひと口大に切る。

�A　浅くて広口の鍋かフライパンに 調味料をすべて入れて沸騰させ、
そこへ材料をぜんぶ入れる。

�B　材料に火が通ったら出来上がり。
　　　
　　　　　　　

時間がない時でも あっという間にできるので とっても助かります
そりゃぁ、一応 牛肉だから そうしょっちゅうはできませんけどネ…。 (^^ゞ