　　　　　　＜材料＞　５人分

　◆　乾燥ひじき　　　　　　うーん…適当
　◆　にんじん　　　　　　　　1/3本くらい？
　◆　あげ　　　　　　　　　　小２枚くらい
　◆　ちくわ　　　　　　　　　２本 ( あれば入れる )
　◆　大豆　（うちは大豆ドライパック缶）１パック

　　　　　＋＋＋調味料＋＋＋
　　　　　　　　　　
　●　だし汁　　　　　　　　　　適当
　●　砂糖・しょうゆ　　　　　適当
　●　油　　　　　　　　　　　　適当

　　　すべて適当でごめんなさい！
　　　　味付けはベテラン主婦のみなさんにお任せします！

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜作り方＞

　　　　　　　①　ひじきは３０分ほど水につけて戻し、にんじん・あげは、
　　　　　　　　　食べやすい大きさに切る。 ( 私はにんじんを小さないちょう切りにします。 )

　　　　　　　②　鍋に油を熱し、材料をすべて炒めたあと、だし汁と調味料で味をととのえ、
　　　　　　　　　煮汁が少なくなるまで中火で煮る。
　　