　　　　　　＜材料＞　

◆　生しいたけ　　　　　　８枚
◆　エノキ　　　　　　　　　１袋　
◆　しめじ　　　　　　　　１パック
◆　ベーコン　　　　　　４～５枚
◆　大葉　　　　　　　　　　１０枚

　　　＋＋＋調味料＋＋＋

●　塩コショウ・しょうゆ　　適当　

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜作り方＞

　　　　　　　　　①　生しいたけはいしづきをとり細切り、エノキとしめじも根元を取り、
　　　　　　　　　　　　ベーコンは細切りにする。

　　　　　　　　　②　鍋に油大さじ３を熱し、材料をすべて入れ、炒める。
　　　　　　　　
　　　　　　　　　③　しんなりしたら塩・コショウ・しょうゆで味をととのえて大葉の
　　　　　　　　　　　千切りをのせたらできあがり♪
　　